一度にたくさん切れるのはよいのですが、切ったあとに手でほぐす手間を考えると、「1枚ずつ細切りにした方が早いかも……？」と迷います。
今回は切るときの重ね方を工夫するだけでハムがくっつきにくくなる方法をご紹介します。
これで、プチストレスを解消できればいいですね。
２.ハムの真ん中を包丁で横に切ります。
３.切ったハムの上半分をパタンと折りたたむようにして、下半分のうえに重ねます。
４.真ん中を縦に切ります。
５.右半分を左半分の上にパタンと倒すように重ねます。
６.端から細切りにします。
これで、ほぐしやすい細切りハムの完成です！
切った直後はくっついているように見えましたが、指で軽く押しただけでバラバラになりますよ。
まとめ
ずらして置いたり、一部を切って重ねるなどの手間はありますが、最後は重ねた状態で一気に細切りにするので、慣れてしまえば簡単で時間もかかりません。
サラダのトッピングや冷やし中華、炒め物など、ハムを細切りにする機会があったら、ぜひ試してみてください。
